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177大卡热量的具体数值是多少

问题描述:请问177大卡热量的具体数值是多少?
发布于2022-01-22・浏览3149次

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卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个标准大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(cal)是一种热量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。

作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

要把食物中的热量换算成焦耳,只需把卡路里乘以4.184即可,即1千卡(1大卡)=4.184千焦耳(kJ)。所以,177大卡的热量等于777.288千焦耳(kJ)。

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