为什么炸花生米不能马上吃

炸花生米不能马上吃是因为此时花生米还很热，容易烫伤口腔和食道黏膜，而且也容易摄入较多的油脂。

花生米经过油炸后，内部的水分会蒸发，质地变得酥脆，但此时的温度很高，如果立即食用，容易烫伤口腔和食道黏膜，引起疼痛和不适。

此外，花生米在油炸过程中会吸收大量的油，如果立即食用，会摄入较多的油脂，不利于身体健康。

因此，建议炸花生米冷却一段时间后再食用，这样可以避免烫伤和摄入过多的油脂，同时也能更好地享受花生米的酥脆口感。