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结块并有白丝的黑芝麻可以食用吗

问题描述:请问结块并有白丝的黑芝麻可以食用吗?
发布于2022-04-08・浏览1594次

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黑芝麻是一种常见的食材,通常用于制作糕点、甜品和其他食品。当黑芝麻出现结块并有白丝的情况时,是否可以食用需要根据具体情况而定。

如果黑芝麻只是因为存储不当或受潮而导致结块,但没有出现异味或发霉的情况,一般来说仍然可以食用。不过,由于芝麻中的脂肪含量较高,在存储过程中容易氧化变质,所以最好在食用前检查一下是否有异味或异常气味。

但是,如果黑芝麻结块并伴有白丝,同时还散发出难闻的气味,那么就不建议食用了。因为这种情况下,黑芝麻可能已经变质,食用后可能会对身体健康造成危害。

总之,在食用黑芝麻之前,最好先检查其外观和气味,以确保其品质和安全性。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。