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豆浆可以提前一晚打好再隔天煮吗

问题描述:请问豆浆可以提前一晚打好再隔天煮吗?
发布于2022-07-08・浏览2741次

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如果豆浆提前一晚打好后密封放在冰箱里冷藏保存,第二天再取出加热煮沸,是可以食用的。

但是,如果豆浆没有密封保存,或者保存时间超过24小时,就不建议再食用了,以免引起食物中毒。

因为豆浆中含有丰富的蛋白质和糖分,非常容易滋生细菌,特别是在室温下更容易变质。如果豆浆保存不当,细菌会大量繁殖,导致豆浆变质,食用后可能引起腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒症状。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。