豆浆放一天还能喝吗

豆浆放一天如果没有发生腐败变质则可以喝，如果发生腐败变质了则不建议喝。

豆浆一般是大豆研磨后制成的饮品，含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质。

大豆中含有的蛋白为优质蛋白。组成蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近的食物，生物利用率高，称为优质蛋白质。这种蛋白更易被人体吸收利用。

豆浆如果放置一天后，发生酸化腐败变质了就不建议喝了，饮用容易引起不适。但如果放置后并且未发生腐败变质，则可以喝。

饮食建议食用新鲜的食物，避免饮用腐败变质的食物引起不适。误食变质食物，如有不适，及时就医。