洋姜能与芋头同食吗

洋姜和芋头可以一起食用，但需注意适量食用。

洋姜，又叫菊芋，是一种多年宿根性草本植物。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜或酱菜等。芋头又称芋、芋艿，俗称“芋头”，为天南星科植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养丰富，既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心等。

洋姜和芋头的成分不会发生相互反应，也不存在食物相克，因此可以一起食用。但需注意，洋姜和芋头中均含有较多的淀粉，过量食用容易引起胃肠不适，建议适量食用。