腐竹焖鸭能与柿子一同食用吗

腐竹焖鸭和柿子可以一起食用，但需注意食用量和食后反应。

腐竹焖鸭是一道传统粤菜，口感鲜美，营养丰富。柿子是一种常见的水果，含有丰富的维生素和矿物质。从成分来看，两者不存在搭配禁忌，可以一起食用。

但是，需要注意的是，柿子中含有一定量的鞣酸，容易与蛋白质结合形成不溶性物质，影响消化吸收。因此，如果大量食用柿子和富含蛋白质的食物，如腐竹焖鸭等，可能会导致消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。

另外，柿子还含有较多的糖分，如果过量食用，可能会导致血糖升高，对糖尿病患者不利。

因此，建议适量食用腐竹焖鸭和柿子，食用后注意观察身体反应，如有不适，需及时就医。