维生素B12能与牛奶同食吗

维生素B12可以与牛奶同食，但一般情况下没有必要。

维生素B12是一种水溶性维生素，主要存在于动物性食品中，如肉类、动物肝脏、鱼类、蛋类等。牛奶是一种富含蛋白质和钙的食品，同时也含有少量的维生素B12。

维生素B12与牛奶同时食用不会影响其吸收和利用。但由于人体对维生素B12的需求量非常小，通过正常饮食即可满足需求，一般情况下无需额外补充。

对于某些特殊情况，如长期纯素食、消化吸收功能障碍等，可能会导致维生素B12缺乏。这种情况下，可以考虑服用维生素B12补充剂，与牛奶同时食用也不会影响其吸收和利用。

需要注意的是，如果正在服用其他药物，特别是一些药物可能会影响维生素B12的吸收和代谢，应在医生的指导下合理用药。