有什么食物是科学证实人体长期食用较为合适

没有一种食物是适合所有人长期食用的。不同的人有不同的营养需求和饮食偏好，应该根据自己的情况来选择食物。

但是，以下是一些被认为是健康的食物，可以作为均衡饮食的一部分：

1、蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维，对人体健康有益。

2、全谷物：全谷物富含纤维、维生素和矿物质，有助于维持身体健康。

3、蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，可以选择鸡肉、鱼、豆类、坚果等优质蛋白质来源。

4、健康的脂肪：健康的脂肪可以从鱼类、坚果、橄榄油等食物中获取，对心脏和大脑健康有益。

5、低脂乳制品：低脂乳制品富含钙和蛋白质，对骨骼和牙齿健康有益。

需要注意的是，即使是健康的食物，也应该适量食用，过量食用可能会对健康造成负面影响。另外，如果有特殊的健康问题，应该咨询医生或营养师的建议，以制定适合自己的饮食计划。