200度烤箱烤红薯致癌吗

一般来说，200度烤箱烤红薯不会直接导致癌症。

红薯是一种营养丰富、低脂肪的食物。200度的烤箱温度较高，如果烤制时间过长或温度过高，可能会导致红薯表面烤焦，过量食用焦质红薯可能对人体产生不良影响。

但是，一般食用烤红薯并不会直接导致癌症的发生，在使用烤箱烤红薯时，建议选择适当的温度和时间，以确保红薯不会过度烤焦，以减少不良物质的产生。