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莴笋能与羊肉同食吗

问题描述:请问莴笋能与羊肉同食吗?
发布于2022-03-20・浏览2873次

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莴笋可以和羊肉同食,但需注意适量。

莴笋肉质细嫩,含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素E、维生素K和钾、钙、铁、镁等营养成分。羊肉鲜嫩,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、磷、铁、钾、镁等营养成分。二者的营养成分并不会发生相互反应,因此可以同食。

但需注意的是,莴笋和羊肉均不宜过量食用,以免增加消化负担,引起胃肠不适。另外,对莴笋或羊肉过敏者,应避免食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。