眼睛必需的营养素是什么
问题描述:请问眼睛必需的营养素是什么?
发布于2022-01-08・浏览3000次
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眼睛必需的营养素有很多,主要包括蛋白质、维生素、微量元素等。
1、蛋白质:是构成眼球的重要成分,它参与更新衰老组织,富含蛋白的食物有鸡蛋、豆类、牛奶、瘦肉等。
2、维生素:主要包括维生素A、B族维生素、维生素C、叶黄素等。
维生素A直接参与视网膜内的视紫红质的合成,缺乏时可导致夜盲症;B族维生素:参与视神经细胞的合成和代谢,缺乏可导致视神经炎;维生素C:在晶状体、眼角膜代谢过程抗氧化,延缓组织衰老;叶黄素:主要参与视网膜黄斑感光细胞的生长和发育。
3、微量元素:主要包括钙、锌、硒等。钙:参与眼球形成,缺乏时巩膜弹性降低;锌:可以增强视神经敏感度,还参与视黄醇还原酶的合成,缺锌时会使视紫红质合成障碍,暗适应力减弱;硒:参与合成大量谷胱甘肽,硒缺乏时会引起晶状体透明度下降,视物模糊。
眼睛的必需营养素有很多,生活中我们需要营养均衡,保证各种必需营养素的摄入。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。