胆固醇高者能食用粽子吗

胆固醇高的人可以适量食用粽子，但建议选择健康的粽子品种，并注意控制食用量。

胆固醇是一种脂质，过量的胆固醇摄入会增加患心血管疾病的风险。粽子一般是由糯米、肉类、蛋黄等食材制成的，因此可能含有较高的胆固醇。但是，适量食用粽子对胆固醇水平的影响不大。

如果胆固醇高的人想吃粽子，建议选择以糯米、蔬菜、豆类等健康食材制成的粽子，避免选择含有过多肉类、蛋黄、油脂等高胆固醇食材的粽子。另外，还要注意控制食用量，不要一次吃太多。