过夜的剩余粥能食用吗

过夜的剩余粥是否能食用取决于存储的方式和环境，如果存储得当，一般情况下是可以食用的。

粥主要是由米和水组成，是比较容易变质的食物。如果粥在存储过程中保存良好，没有被污染或变质，一般情况下是可以食用的。

但是，如果粥已经变酸、发馊、有异味等，说明已经变质，就不建议再食用了，以免引起身体不适。

因此，过夜的剩余粥能否食用，需要根据存储方式和环境来判断。建议平时尽量吃新鲜的食物，避免食用变质或过期的食物。