洋葱的营养成分高吗

洋葱的营养成分丰富，包括膳食纤维、维生素C、矿物质等，但其能量含量较低。

洋葱的营养成分主要包括：膳食纤维、维生素C、矿物质（如钾、硫、磷）、及含有一些抗氧化物质如类黄酮等。

但是，尽管洋葱的营养成分丰富，其能量含量却相对较低。每100克新鲜洋葱的能量只有约40千卡，因此，对于想要控制体重的人来说，食用洋葱是一个很好的选择。

总的来说，洋葱的营养价值较高，但能量含量较低，适合常规饮食。在食用时，应根据个人的饮食习惯和健康状况来适量食用。