酸奶发酵24小时后还能饮用吗

酸奶发酵24小时后是否还能饮用，取决于环境温度和酸奶的状态。

酸奶发酵的时间一般为8-12小时，如果发酵时间过长，酸奶的口感可能会变酸，而且会产生更多的乳酸菌，这可能会对肠道造成不适。

如果环境温度较高，酸奶可能会变质，此时就不建议饮用了。

如果酸奶的状态正常，没有异味，颜色正常，可以尝试饮用，但是要注意适量饮用，以免引起不适。

因此，酸奶发酵24小时后是否还能饮用，需要根据具体情况进行判断。