线椒的营养价值是什么

线椒的营养价值在于其含有丰富的膳食纤维、维生素和植物化学物。

线椒富含一定量的膳食纤维，能够很好地促进肠道蠕动。同时线椒里面还含有丰富的维生素，而维生素是构成体内众多酶和辅酶的原料。通过吃线椒补充维生素，对于调节体内的代谢有非常积极的作用。

在日常生活中可以经常和其它食物搭配食用。但是对于不能吃辣的人，要适度食用，可以先用热水焯一下以降低辣度。