一百克玉米的热量是多少

一百克玉米的热量大约为86千卡。这个值针对的是生玉米，其中水分约为76%，富含碳水化合物（碳水化合物约19克）、膳食纤维、维生素和矿物质。需要注意的是，不同品种的玉米、加工方式和生长条件等因素，可能会影响玉米的热量。例如，熟玉米、玉米粒、玉米面等烹饪后的玉米制品，其热量可能会有所改变。为了准确获得实际食用的玉米热量，可以了解包装食品上的营养成分标示，或者查阅食品营养数据库。