娃娃鱼有什么有益成分

娃娃鱼是国家二级保护动物，进食野外生长的娃娃鱼是违法行为。人工养殖的娃娃鱼可适量食用，其含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒、维生素D、黏多糖等多种有益成分。

娃娃鱼，学名大鲵，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。大鲵是国家二级保护两栖野生动物，捕获、猎杀、贩卖、食用野生大鲵都是违法行为。

通过人工养殖和繁殖的娃娃鱼可以食用，娃娃鱼肉质中含有蛋白质，可为人体提供必需氨基酸，另外，还含有不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B族等营养元素。

但注意应适量进食娃娃鱼，且其中有益成分含量有限，不能达到治疗疾病的目的，若身体有不适症状，应及时就医治疗。