荸荠不能和什么食物同食

目前临床上没有“食物相克”的说法，荸荠能和各种食物同食。

荸荠属于水生蔬菜类食物，其营养价值比较高，每100g中含有蛋白质1.2g、碳水化合物14.2g、钾0.306g，蛋白质可以为人体提供多种氨基酸，碳水化合物主要能提供能量，钾可以维持正常的肌肉功能。

荸荠是可以和其它食物一起食用，如谷薯类、豆类、蔬菜类、水果类、菌藻类、畜肉类等，与这些食物一起食用并不会产生化学反应，同时也不会产生有毒物质，因此，荸荠并没有不能和哪些食物同食，反而一起食用还能更好的为机体提供营养，维持身体的正常功能。

日常要注意饮食的多样化，平衡膳食才更有利于身体健康。