山药和黑木耳的热量是多少

山药和黑木耳都是低热量的食物，每100克山药或黑木耳的热量通常在80-100千卡（kcal）左右。

根据《中国食物成分表（第6版）》，每100克山药的热量为57千卡（kcal），每100克黑木耳（干）的热量为265千卡（kcal），每100克黑木耳（水发）的热量为125千卡（kcal）。

需要注意的是，不同的山药品种、不同的加工方式以及不同的烹饪方式可能会影响山药和黑木耳的热量，因此实际热量会因具体情况而异。