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一枚鸡蛋含有多少蛋白质

问题描述:请问一枚鸡蛋含有多少蛋白质?
发布于2022-03-22・浏览2383次

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一枚鸡蛋含有约6克蛋白质。

一个标准的鸡蛋约63%是蛋白质。蛋白质主要分布在蛋白和蛋黄两部分,蛋白质的质量比例分别约为3.6克和2.4克。鸡蛋蛋白质的氨基酸组成非常丰富,其中包括人体所需的9种必需氨基酸,因此鸡蛋被认为是优质蛋白质的来源。

鸡蛋除了含有丰富的蛋白质,还有维生素、钙、脂肪、铁、锌、镁等营养元素。需要注意的是,虽然鸡蛋富含蛋白质,但过量摄入也可能对身体造成负担,因此建议根据个人需求合理摄入。如有疑虑,建议咨询相关营养师或医生。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。