炒花生也属于发物吗

发物是指容易引起过敏或其他疾病症状的食物，而炒花生是否属于发物，取决于个人的体质和当前的健康状况。

对于某些人来说，花生是一种常见的过敏原，可能会引起过敏反应，如皮疹、呼吸急促、口腔肿胀等。在这种情况下，炒花生就属于发物。

然而，对于大多数人来说，炒花生并不是发物。花生是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供营养，有益于健康。

需要注意的是，如果有任何食物过敏或其他健康问题，应该在医生的指导下进行饮食调整。