苹果蒸花椒的营养作用是什么

苹果蒸花椒是一道口味清甜的美食，主要材料是苹果、花椒，具有一定的营养价值，但并没有特别的功效。

苹果是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、钾、纤维素等营养成分。花椒则是一种调料，含有一些挥发油和生物碱，味道有一定的刺激性。将苹果和花椒一起蒸，可以去除花椒的辛辣味道，使苹果的口感更加清甜。

不过，苹果蒸花椒并没有特别的功效，不能用于治疗疾病。在食用时，应根据个人口味和身体情况，适量食用。另外，如果对花椒过敏，应避免食用。