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豌豆所含的微量元素有哪些

问题描述:请问豌豆所含的微量元素有哪些?
发布于2022-03-23・浏览1640次

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豌豆是一种营养丰富的食品,含有多种微量元素,包括:

1、镁:豌豆富含镁,这是一种重要的矿物质,有助于维持肌肉和神经系统的正常功能。

2、铜:豌豆是铜的良好来源,铜对于人体内的许多生物过程非常重要,包括免疫系统和神经系统的功能。

3、铁:豌豆富含铁,铁对于红细胞的形成和氧气的输送非常重要。

4、锌:豌豆富含锌,锌对于人体内的许多生物过程非常重要,包括免疫系统和神经系统的功能。

5、钙:豌豆富含钙,钙对于骨骼的健康非常重要。

需要注意的是,微量元素的需求因人而异,应该根据个人的情况来制定饮食计划。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。