只喝排骨汤不吃肉可行吗

喝排骨汤不吃肉是可以的，但并不是一种均衡的饮食方式。

排骨汤中含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，但主要的营养成分还是在排骨肉中。如果只是喝汤而不吃肉，会导致蛋白质、脂肪等营养素的摄入不足，长期下去可能会导致营养不良，影响身体健康。

因此，建议在喝排骨汤的同时也吃肉，以保证摄入足够的营养。如果担心摄入过多的脂肪，可以选择瘦肉，或者在炖汤之前将排骨上的脂肪去除。另外，还可以搭配其他蔬菜、水果、谷物等食物，以保证饮食的均衡和多样化。