食用酸败的猪肉会有什么影响}

食用酸败的猪肉可能会导致身体不适和健康问题。酸败的猪肉会产生一种难闻的气味和味道，这是由于脂肪分解和氧化所导致的。此外，酸败的猪肉还可能含有有害的细菌和毒素，这些物质可能会对人体健康造成威胁。

如果您食用了酸败的猪肉，可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，严重的情况下还可能导致食物中毒。为了确保食品安全，建议在购买猪肉时选择新鲜的、质量好的，并在储存过程中注意保持适宜的温度和湿度。