白菜含有哪些主要营养元素

白菜是一种营养丰富的蔬菜，主要含有以下营养元素：

1、维生素：白菜富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、维生素K等多种维生素。

2、矿物质：白菜富含钙、铁、锌、硒等多种矿物质。

3、纤维素：白菜富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，促进排便。

4、水分：白菜含水量较高，有助于补充人体所需的水分。

5、蛋白质：白菜含有一定量的蛋白质，有助于维持人体正常的生理功能。

6、碳水化合物：白菜含有一定量的碳水化合物，是人体能量的主要来源之一。

总之，白菜是一种营养丰富的蔬菜，可以为人体提供多种营养元素，有助于维持人体正常的生理功能。