土鸡的营养价值

土鸡的营养价值主要体现在其富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质。

其中，优质蛋白质可以供给人体必需的氨基酸，对于维持人体正常生理功能有重要作用；B族维生素能帮助人体提高免疫力；矿物质如钙、磷、铁等，对于骨骼健康和血液健康有积极作用。

土鸡的脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸，有助于身体健康。需要注意的是，虽然土鸡的营养价值较高，但是食用时也需要适量，避免过量摄入。