炒黑的白糖还可以食用吗

炒黑的白糖不建议食用，因为它可能已经失去了原有的甜味和营养价值，而且可能会产生一些有害物质。

白糖是一种精制糖，经过高温炒制后，会发生一系列的化学反应，导致颜色变黑，同时也会失去一些营养成分。此外，炒黑的白糖还可能会产生一些有害物质，如丙烯酰胺等，这些物质可能会对健康造成危害。

因此，为了保证食品的安全和健康，建议不要食用炒黑的白糖。另外，如果食用后出现不适，应咨询相关医师。