哪种食物富含维生素B12

维生素B12只存在于动物性食品中，植物性食品中基本上没有维生素B12。含有维生素B12的食物主要有肉类、动物肝脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类等。

1、肉类：牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、火鸡肉等。

2、动物肝脏：猪肝、鸡肝、鹅肝等。

3、鱼类：鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼等。

4、禽类：鸡肉、火鸡肉等。

5、贝壳类：蛤蜊、牡蛎、贻贝、虾等。

6、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

维生素B12是一种人体必需的营养素，对于神经系统的正常功能、红细胞的形成、血红蛋白的合成等具有重要作用。但是，过量摄入维生素B12可能会导致不良反应，因此建议在医生或营养师的指导下进行合理的饮食搭配。