什么食物富含维生素B12

维生素B12主要存在于动物性食物中，如肝脏、肉类、鱼类、奶制品和鸡蛋等。以下是一些富含维生素B12的食物示例：

1、肝脏：动物的肝脏是维生素B12的最佳来源，如羊肝和牛肝。

2、肉类：如猪肉、牛肉和鸡肉等。

3、鱼类：如鲑鱼、鳟鱼、吞拿鱼等富含维生素B12。

4、奶制品：如牛奶、酸奶、奶酪等。

5、鸡蛋：鸡蛋黄中含有丰富的维生素B12。

需要注意的是，尽管维生素B12主要存在于动物性食物中，但是也有一些特定的植物性食物或者加工食品，如富硒酵母、某些谷物和豆制品，也可以提供维生素B12。

同时，身体对维生素B12的需求量并不大，适量摄取就能满足身体需求。过量摄取维生素B12也并无益处，甚至可能会对身体造成不必要的负担。