哪些人群不能食用大黄米

大黄米是一种营养丰富的食物，但是并不是所有人都适合食用。以下是一些不宜食用大黄米的人群：

1、对大黄米过敏的人：如果对大黄米过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。

2、胃肠道功能弱的人：大黄米含有较多的膳食纤维，不易消化，容易引起胃肠不适，因此胃肠道功能弱的人，如老年人、小孩、胃肠道疾病患者等，应该适量食用，不宜过多。

3、糖尿病患者：大黄米的血糖指数较高，容易引起血糖波动，因此糖尿病患者应该控制食用量，不宜过多。

4、其他：大黄米还含有较多的植酸，会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收，因此贫血、缺钙、缺锌的人群也不宜过多食用。

总的来说，大黄米虽然营养丰富，但也有一定的食用禁忌，需要根据自身情况适量食用。